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希少品種、いずみほし芋
やへーじさんちの いずみほし芋 お試し100g(100g x 1袋入)
1,000円
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やへーじさんちの いずみほし芋 お試し100g(100g x 1袋入)
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希少品種、いずみ登場!

厳選された茨城県ひたちなか市の農家さん、やへーじさんちの畑で収穫されたサツマイモを使用したほし芋です。

生産量が少なく、希少品種。

嚙めば嚙むほど甘みが口に広がる、弾力のあるやわらかさ。

食べたら止まらない、希少品種"いずみ"を茨城県の自社工場からお届けいたします!

こちらの商品は送料無料!

安心・安全の茨城県産ほしいも

安心してみなさんに干し芋を食べていただくために、平磯屋商店のほしいもは、徹底した衛生管理、検査体制のもと、茨城県の自社工場で加工、パッケージいたしております。丁寧に箱詰めして、工場からみなさんのもとへお届けいたします。

到着後はお早めにお召し上がりください。

-商品説明-

名称 : いずみほし芋100g
内容量 : 100g(100g x 1袋)
賞味期限 : 1か月 (パッケージ裏面に記載)
保存方法 : 冷蔵
※開封後はお早めにお召し上がりください。
原材料 : いずみ(茨城県産さつまいも)
製造者 : 株式会社平磯屋商店(茨城県ひたちなか市阿字ケ浦町)

 

Q. 甘い干し芋の表面につく白い粉は、なぁに?
A. 表面の白い粉の主成分は、さつまいもに含まれる麦芽糖・蔗糖・ソルビトールの結晶です。カビや食品添加物ではありません。これらの糖類は生の芋には少量しか存在しませんが、芋を蒸かす過程において糖化酵素の働きにより急速に生成されます。その後スライスして乾燥すると、毛細管現象により、これらの成分が濃縮され、日数の経過を経て表面に現れます。これが白い粉の正体です。

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